Детский сад №22 (Сестрорецк)
Ключевым техническим решением стала полная переработка планировки пищеблока с учётом поточности технологических процессов.
Что требовалось сделать
Проект охватывал следующие работы: Частичная замена инженерных систем; Перепланировка с изменением функционала; Полный демонтаж старой внутренней отделки стен, потолков, полов, оконных и дверных заполнений; Иное: Устройство подвесных потолков, ремонт сущ. пищеблока. Зона ответственности ПОГРАНПРОЕКТ: Обследование существующих конструкций; Проектная документация; Сопровождение экспертизы; Согласования с надзорными органами.
Этапы работы
Исходные данные, обследование и изыскания
Обследование существующих конструкций; Проектная документация; Сопровождение экспертизы; Согласования с надзорными органами
Проектная и рабочая документация
Заказчику мы передали полный комплект документации: отчёт технического обследования в четырёх экземплярах на бумаге и в электронном виде, проектную и рабочую документации в четырёх экземплярах на бумаге и в электронном виде, сметную документацию, прошедшую государственную экспертизу, в четырёх экземплярах на бумаге и в электронном виде. В состав вошли все необходимые разделы: пояснительная записка, архитектурные и объёмно-планировочные решения, конструктивные решения, все инженерные разделы — электроснабжение, отопление и вентиляция, водоснабжение и водоотведение, технологические решения для пищеблока, сети связи и пожарная сигнализация, мероприятия по обеспечению доступа маломобильных групп, проект организации строительства, мероприятия по энергоэффективности и сметы.
Экспертиза и согласования
Больше всего вопросов от экспертизы получили по архитектурному разделу — нужно было точно увязать площади ремонтируемых помещений с площадью полов. Мы все замечания закрыли в установленные сроки. Дополнительные согласования потребовались с санитарно-эпидемиологической службой (СЭС) — получили положительное заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы, а также с МЧС.
Результат
В итоге мы разработали полную документацию на капитальный ремонт внутренней части здания детского сада. Получены все необходимые согласования и положительное заключение государственной экспертизы.
Особенности объекта и принятые решения
Основная сложность
Главная сложность объекта заключалась в необходимости изменить конфигурацию санитарных узлов под новые требования заказчика. Также требовалось перепланировать пищеблок в соответствии с технологическими потоками, чтобы исключить встречные движения сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.
Ключевым техническим решением стала полная переработка планировки пищеблока с учётом поточности технологических процессов. Мы пересмотрели расположение всех помещений и оборудования, чтобы обеспечить последовательность технологических операций — от приёма сырья до выдачи готовой пищи.
Неожиданность в ходе работ
В процессе работы мы столкнулись с неожиданностью: при обследовании помещений случайно обнаружили систему контроля загазованности, которая не была учтена в исходном задании.
Мы оперативно включили её в проект и спроектировали необходимые инженерные решения.
Что передали заказчику
Заказчику мы передали полный комплект документации: отчёт технического обследования в четырёх экземплярах на бумаге и в электронном виде, проектную и рабочую документации в четырёх экземплярах на бумаге и в электронном виде, сметную документацию, прошедшую государственную экспертизу, в четырёх экземплярах на бумаге и в электронном виде. В состав вошли все необходимые разделы: пояснительная записка, архитектурные и объёмно-планировочные решения, конструктивные решения, все инженерные разделы — электроснабжение, отопление и вентиляция, водоснабжение и водоотведение, технологические решения для пищеблока, сети связи и пожарная сигнализация, мероприятия по обеспечению доступа маломобильных групп, проект организации строительства, мероприятия по энергоэффективности и сметы.
Экспертиза: Больше всего вопросов от экспертизы получили по архитектурному разделу — нужно было точно увязать площади ремонтируемых помещений с площадью полов. Мы все замечания закрыли в установленные сроки.
Согласования: Дополнительные согласования потребовались с санитарно-эпидемиологической службой (СЭС) — получили положительное заключение санитарно-эпидемиологической экспертизы, а также с МЧС.
В итоге мы разработали полную документацию на капитальный ремонт внутренней части здания детского сада. Получены все необходимые согласования и положительное заключение государственной экспертизы.
Основные работы
Состав работ по объекту
- Частичная замена инженерных систем
- Перепланировка с изменением функционала
- Полный демонтаж старой внутренней отделки стен, потолков, полов, оконных и дверных заполнений
- Иное: Устройство подвесных потолков, ремонт сущ. пищеблока